Schloss Florenz - Schloss Chianti - Schloss Toskana

Schloss  Florenz Schloss  Florenz Schloss  Florenz
 
Wein- und öltour
Das CASTELLO DEL TREBBIO liegt nur 15 km von Florenz entfernt, oberhalb des Siecitals, umgeben von Zypressen und Olivenhainen. Diese von der berühmten florentinischen Familie Pazzi im 12. Jahrhundert errichtete Burg war Schauplatz von Intrigen und Verschwörungen. Die Überlieferung berichtet, dass hier die Pazziverschwörung vom 26.04.1478 gegen Giuliano de’ Medici und seinen berühmten Bruder Lorenzo il Magnifico, der Giuliano zum Opfer fiel, angezettelt wurde. Die kunstvollen Kassettendecken aus Holz, die Privatkapelle, das Verschwörungszimmer mit einem Meisterwerk aus der Schule von Raffaello und der romantische Innenhof mit seinen Säulengängen und dem 30 Meter tiefen Brunnen werden heute noch bei besonderen Anlässen den Besuchern zur Besichtigung geöffnet.

Die jetztigen Besitzer, die Familie Baj Macario, haben das Schloss im Jahr 1968 gekauft und renoviert. Noch heute handelt es sich um einen Familienbetrieb indem die ganze Produktion und das Marketing direkt von den Familienmitgliedern geführt wird.

Das Weingut CASTELLO DEL TREBBIO mit seinen 54 Hektar Weinbergen erzeugt jährlich rund 350.000 Flaschen Chianti DOCG, Chianti Rufina DOCG, IGT “Pazzesco”, Vinsanto und Grappa. Aus den 10.000 Olivenbäumen wird ein ausgezeichnetes Extravergine Olivenöl produziert.
Seit 2001 ist das CASTELLO DEL TREBBIO der erste Safranproduzent der florentinischen Hügel.

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Die Schlossführung (samt Innenhof, Privatraum und Keller) dauert ca. eine Stunde; es wird von der Geschichte des Schlosses, der Inhaberfamilie sowie über Weine und Extra Vergine Olivenöl berichtet.

Es folgen noch ca. 45 Minuten Weinverkostung mit 4 Weinen aus unserer Produktion:

Bianco IGT Castello del Trebbio
Chianti DOCG Castello del Trebbio,
Chianti Rufina Riserva DOCG ‘Lastricato’ ,
Vin Santo del Chianti

Zu den Weinen wird ein Imbiss serviert (Brot mit unserem Öl, Crostini, Salami und Käse)

Der Vinsanto wird mit den berühmten Cantuccini di Prato (Mandelkekse) serviert. Nach der Verkostung können Sie durch unsere Olivenhaine und Weinberge spazieren, Fotos machen und einen Blick in unseren Weinladen werfen.

Das Castello del Trebbio befindet sich in der Gemeinde Pontassieve, Ortsteil Santa Brigida, circa 15 km von der Autobahnabfahrt Firenze Sud. Parkplätze für Autos und Busse stehen zur Verfügung

Führungen für Individualreisende sind jeden Dienstag und Donnerstag um 10.30 Uhr nach Reservierung möglich.
Für Gruppen (mind. 8 Personen), Privatführungen nach Vereinbarung.
Tel. 0039 335 6550585
E-mail: info@castellodeltrebbio.eu

Für Gruppen

Die Gruppenführungen mit oder ohne Mittag- und Abendessen, werden ausschließlich nach Reservierung für min. 8 bis max. 130 Personen durchgeführt. Für bis zu 65 Personen wird eine Gruppe gebildet. Sollten es mehr Personen sein (jedoch max. 130), werden 2 Gruppen gebildet, um einen besseren Service zu bieten.

Im Restaurant können max. 80 Personen Platz nehmen. Grössere Gruppen (max. 130 Personen) verwöhnen wir gerne in 2 unterschiedlichen Räumen. Unser Restaurant bietet eine große Palette von saisonalen Menüs zu verschiedenen Preisen.
Schlossführungen sind nach Vereinbarung ganzjährig und jeden Tag der Woche möglich.

FÜR INDIVIDUALREISENDE

Schlossführungen mit Weinverkostungen auch für Paare, Familien und Kleingruppen mit weniger als 8 Personen; Dienstags und Donnerstags um 10.30 Uhr. Die Tour dauert ca. 2 Std. Reservierung notwendig, spätestens am Vortag (unter +335 6550585). Es ist möglich Privatführungen auch für Gruppen unter 8 Personen durchzuführen; in diesem Fall muss jedoch für 8 Personen bezahlt werden.

Falls jemand Interesse hat, nach der Führung, in unserem Restaurant zu speisen, bitten wir um eine rechtzeitige Anmeldung.

Für Angebote nach Maß und Preisinformationen kontaktiert uns bitte unter: info@castellodeltrebbio.eu

SONDERPAKETE

Wir bieten nicht nur Standardtouren an sondern auch besondere Touren, die wir gerne mit unseren Kunden zusammen gestalten; hier einige Beispiele:

KOMBINATION WINE TOUR + LUNCH/DINNER

- Schlosskellereiführung + Weinverkostung/Aperitiv mit 3 Weinen + kleiner Imbiss + Mittag-oder Abendessen in unserem Restaurant;

KOMBINATION WINE TOUR + LIGHT LUNCH

- Schlosskellereiführung + light lunch buffet, einfach und im Schloss von der Familie selbst zubereitet: sowie Verkostung von 4 Weinen während des light lunch;

TOUR FÜR STUDENTEN

- Schlosskellereiführung + Verkostung von 2 Weinen und Brötchen

TOUR FÜR STUDENTEN + LIGHT LUNCH

- Schlosskellereiführung + light lunch buffet, einfach und im Schloss von der Familie selbst zubereitet, sowie Verkostung von 2 Weinen während des light lunch

EXTRA VERGINE OLIVENÖL TOUR

- Schlosskellereiführung + Verkostungstechniken von Extra Vergine Olivenöl.; Es werden verschiedene Ölproben bereit gestellt und verkostet; Wie erkennt man die Mängel im Öl, junge und alte Öle, Ölklassifizierungen und die Kreuzungen, allgemeine Infos über Produktion und Lagerung. Es besteht die Möglichkeit, unsere neue Ölpresse zu besichtigen und einen schönen Spaziergang durch unsere Olivenhaine zu machen um die verschiedenen Oliven- und Olivenbaumvarianten kennen zu lernen. Auch die Öltour sieht die Möglichkeit vor, ein komplettes Mittagessen in unserem Restaurant mit Speisen, die zu unserem Öl passen, zu geniessen. Bitte verlangen Sie ein individuelles Angebot: info@castellodeltrebbio.eu

SAFRANTOUR

- Zwischen Ende Oktober und Anfang November ist es möglich, die üblichen Wein-und Ölverkostungen mit einem Besuch auf unserem Safranfeld zu kombinieren. Sie können gerne probieren, den Crocus Sativus (Safranblume) zu pflücken, die Fäden zu ernten und anschliessend kosten Sie unsere hausgemachten Safranspezialitaeten.

INFOS UND BUCHUNGEN:

+39 055 8304900 oder +39 335 6550585 oder email an info@castellodeltrebbio.eu



 
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