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Das CASTELLO DEL TREBBIO liegt nur 15 km von Florenz entfernt, oberhalb des Siecitales, umgeben von Zypressen und Olivenhainen. Diese von der berühmten florentinischen Familie Pazzi im 12.

Jahrhundert errichtete Burg war Schauplatz von Intrigen und Verschwörungen. Die Überlieferung berichtet, dass hier die Pazziverschwörung vom 26.04.1478 gegen Giuliano de’ Medici und seinen berühmten Bruder Lorenzo il Magnifico, der Giuliano zum Opfer fiel, angezettelt wurde. Die kunstvollen Kassettendecken aus Holz, die Privatkapelle, das Verschwörungszimmer mit einem Meisterwerk aus der Schule von Raffaello und der romantische Innenhof mit seinen Säulengängen und dem 30 Meter tiefen Brunnen werden heute noch bei besonderen Anlässen den Besuchern zur Besichtigung geöffnet.

Die jetztigen Besitzer, die Familie Baj Macario, haben das Schloss im Jahr 1968 gekauft und renoviert. Noch heute handelt es sich um einen Familienbetrieb, indem die ganze Produktion und das Marketing direkt von den Familienmitgliedern geführt werden.

Gesundessen, Kultur- und Wandergenusswoche im Herzen der Toskana

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